進口酒的基本知識?
一看禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒（購買時的禮盒就是商家自行訂做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 三看酒封松緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標(biāo)識的酒封只是識別符號，并非用來密封，因此可轉(zhuǎn)動，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。 四看計量單位：原裝進口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)“ml”，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。 五看瓶身數(shù)字：原裝進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 六看日期標(biāo)注：原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國標(biāo)注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號，11：58是灌裝時間。 七看條碼：原裝進口紅酒背面都有國際條形碼。 八看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進口紅酒除在酒瓶正面貼進口國正標(biāo)外，同時須在背面貼中文背標(biāo)。 九看報關(guān)單據(jù)：原裝進口紅酒都有進口報關(guān)單。 十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進口紅酒須有口岸檢驗檢疫機構(gòu)出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產(chǎn)品名稱、品牌、原產(chǎn)國（地區(qū)）、凈含量（規(guī)格）、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期（批號）、保質(zhì)期及出證機構(gòu)等相關(guān)信息。
進口酒是指從國外生產(chǎn)并進口到國內(nèi)的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精飲料。進口酒的基本知識包括以下幾個方面： 進口酒的分類：按照酒精度數(shù)和釀造方法，進口酒可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒等類型。 進口酒的產(chǎn)地：世界各國的葡萄酒、啤酒、白蘭地、威士忌等酒類都有自己的產(chǎn)地，不同產(chǎn)地的酒具有不同的風(fēng)味和特點。
鑒別原裝進口酒較簡單的就是看兩標(biāo)、看條形碼，再看原料成分。 原裝進口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo)，而且背標(biāo)上必須有中文標(biāo)識，這樣才能通過海關(guān)運進來。區(qū)分原裝進口酒和國產(chǎn)酒，看瓶身背標(biāo)較下面的條形碼，開頭的前列個數(shù)字也能鑒別。
紅酒為什么沒有中文標(biāo)簽?
都有標(biāo)簽，沒有是假酒，因為進口紅酒都必須要中文標(biāo)簽。質(zhì)檢總局對進口葡萄酒標(biāo)簽有明確要求，根據(jù)我國食品安全法的規(guī)定，進口葡萄酒必須有中文背標(biāo)，否則就不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止進口和銷售，標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進口。
有兩個原因，1、酒商故意沒有黏貼中文標(biāo)簽，以體現(xiàn)酒來自國外；2、大使館的禮品或者親朋從國外免稅店采購的葡萄酒（市場上不流通，數(shù)量有限）
紅酒標(biāo)簽與國家標(biāo)準(zhǔn)?
根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定，進口紅酒必須有中文背標(biāo)，進口紅酒中文標(biāo)示必須包括以下十項內(nèi)容，一般分為二種情況： 一種是原產(chǎn)國酒廠的紅酒標(biāo)簽(就是一般所說的正標(biāo))，這個正標(biāo)的文字可以是原產(chǎn)國的官方語言，或者國際通用語言。另一種則是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠按進口商及政府的規(guī)定附上的中文酒標(biāo)簽(背標(biāo))。如果產(chǎn)品銷往中國，那么這個標(biāo)示必須是中國官方語言文字，也就是中文。 酒標(biāo)簽通常有以下10項內(nèi)容，1、葡萄品種 2、紅酒名稱 3、年份 4、等級 5、產(chǎn)地 6、裝瓶者 7、酒廠名 8、產(chǎn)酒國名 9、凈含量 10、酒精濃度
進口紅酒為什么貼中文標(biāo)?
1 進口紅酒貼中文標(biāo)是因為需要適應(yīng)中國市場并符合消費者需求2 近年來，中國市場消費力不斷升級，對高品質(zhì)的進口紅酒需求量也在不斷增加。 為了更好地適應(yīng)市場需求，進口紅酒生產(chǎn)廠家會特地貼上中文標(biāo)，使消費者更加易懂產(chǎn)品信息，并滿足消費者的購物習(xí)慣。 3 此外，中文標(biāo)也可以提高進口紅酒在中國市場的認可度和銷售量，為企業(yè)帶來更好的商業(yè)利益。
為什么進口紅酒配料是葡萄汁?
一、首先葡萄酒尤其是進口的正規(guī)行貨是必須有中文背標(biāo)的，背標(biāo)信息上會有原料一欄，一般都是葡萄汁、二氧化硫。其實葡萄酒是葡萄帶皮發(fā)酵的，釀好酒后才過濾的，嚴格來說原料應(yīng)該是葡萄[捂臉] 二、有些葡萄酒標(biāo)注了葡萄的品種有些沒有，這是和各國釀酒傳統(tǒng)有關(guān)系的。 1.新世界的葡萄酒（澳大利亞 智利 阿根廷 新西蘭 南非等）多以單釀為主（就是用一種葡萄釀的葡萄酒），包括赤霞珠、西拉、梅洛、黑比諾、馬爾貝克、佳美娜等。由于是單一品種釀造銷售時為了區(qū)分口味，就標(biāo)注出了葡萄品種。 2.舊世界葡萄酒（法國 意大利 西班牙等）多數(shù)為混釀葡萄酒（兩種及以上的葡萄釀造而成）一般不標(biāo)注葡萄品種，但是你在官網(wǎng)或者介紹頁面是可以看到釀造品種以及比例的。比如波爾多以赤霞珠梅洛為主。
進口紅酒沒有中文標(biāo)簽了怎么辦?
如果您是買家，買到了沒有中文標(biāo)簽的進口紅酒，可以向消費者協(xié)會進行投訴。 如果您是賣家，在出售進口紅酒前要看有沒有貼中文標(biāo)簽，如果沒貼中文標(biāo)簽出售后，會受到工商部門的警告和處罰。
關(guān)于進口紅酒的中文背標(biāo)要求?
根據(jù)中華人民共和國食品安全法，對進口食品的監(jiān)管條例中要求，進口預(yù)包裝食品，必須粘貼中文標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容要求，品名，原產(chǎn)國（產(chǎn)區(qū)），原料配料，生產(chǎn)日期，進口商或經(jīng)銷商名稱，電話，地址等。部分食品根據(jù)專屬國標(biāo)要求增加標(biāo)識內(nèi)容。 紅酒也是屬于預(yù)包裝食品。張貼中文標(biāo)簽主要起到一個主要作用是明確責(zé)任主體。是強制要求的張貼。第二是便于消費者了解產(chǎn)品屬性，跟選購。 上架銷售的進口預(yù)包裝食品如果沒有張貼或者印制中文版標(biāo)簽是不允許上架銷售的。大型商超沃爾瑪，華潤這些是不敢上架無標(biāo)的進口產(chǎn)品的不然罰很慘。 除了張貼中文標(biāo)簽還必須有海關(guān)出具的入境檢疫證明才允許市場銷售。
進口紅酒有中文背標(biāo)未貼怎么處罰?
如果是正常的酒水，只會當(dāng)場扣押，并限定該店經(jīng)營者限定的工作日提供相關(guān)進貨資料，如果查實假酒 責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品（包括已售出和未售出的產(chǎn)品，下同）貨值金額等值以上三倍以下的罰款
